2014年01月30日(木)の放送
日本ジオパークに認定された桜島の魅力を紹介!
- - 2014年01月の放送- -
日本ジオパークに認定された桜島の魅力を紹介!
気軽に摂れるコラーゲン。
明治の「アミノコラーゲン プロフェック」を使ったレシピを紹介!
■アミコラレシピ
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誰でも簡単に作れる「お手軽ランチ」を紹介!
シチアーノ
■住所 名古屋市東区泉1-22-35
■電話番号 052-955-6800
☆フリッタータ・ディ・スパゲッティ☆
◆材料(1人前)
スパゲッティ 110g
卵 2個
パルメザンチーズ・生クリーム・塩・コショウ・ トマトソース(市販のソースでOK) 適量
◆作り方
①スパゲッティを茹でる。(前日の残りのスパゲッティでもOK)
②ボールに卵、パルメザンチーズ、生クリーム、塩・コショウを入れ、トマトソースを温める。
③スパゲッティが茹で上がったら、ボールに入れてまぜる。
④強火で1分ほど焼き色がつく程度に両面を焼く。
⑤仕上げにトマトソースとパルメザンチーズをかければ完成!
ビストロダイア
■住所 名古屋市中区葵2-13-30
■電話番号 052-934-1011
☆お餅と玉ねぎのミートソースグラタン☆
◆材料(1人前)
お餅 2切れ
ミートソース 100g
玉ねぎ(スライス) 1個
ピザ用チーズ・塩・バター・粉チーズ・パセリ 適量
◆作り方
①電子レンジで約3分温めた玉ねぎをバターで飴色になるまで炒める。
②グラタン皿に半分に薄く切ったお餅をならべ、ミートソース・飴色玉ねぎ・ピザ用チーズをのせる。
③焼き色をつける為の粉チーズと彩りにパセリをのせる。
④220℃のオーブンで約10分焼けば完成!
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■東海東京証券
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