あと１か月ちょっとで、クリスマス。
今日の「スイッチ！」では、クリスマスに食べたいこんなお菓子をご紹介♪
ドイツでクリスマスシーズンに食べられるお菓子、シュト―レン。
ドライフルーツやナッツ類がたっぷり入っています。
通常、パン屋さんで作られていますが、
東海地方でお馴染みの、こちらのお店でも新登場です。
「スイッチ！」ファミリーのパティシエ・柴田武さんのお店、シェ・シバタ。
スイーツのプロが作るだけに、
普通のシュトーレンよりも、しっとりと、くちどけが良いのが特徴。
日持ちのするシュト―レン。
本来は、クリスマスを待ちわびながら、
毎日少しずつ切り分けて食べるものだそうですが、
美味し過ぎて、一気に食べてしまいそうです（笑）
