旅館の朝ご飯って、なんであんなに美味しいのでしょう！
つい食べ過ぎてしまって、
その日はお昼を抜いてしまうということもしばしば。
ずらりと並んだおかずに、おひつに入ったご飯！！！
朝からおかわり必至です。
今日の「スイッチ！」では、木桶作りの達人、
栗田 実さんのおひつをご紹介。
１合用の小さなおひつもあるので、
ひとり暮らしの方にもおすすめです。
こちらは、定番の３合サイズ。
心地よい木の香り。手触りも滑らか。
ふたを開けると、炊きたてのご飯の香りが...
...って、妄想してしまいます。
土鍋ご飯はもちろんのこと。
炊飯器で炊いたご飯を入れても良いかも♪
おひつ効果で、より美味しく頂けそうです。
炊き立てのご飯をおひつに移す、
ひと手間をかけてみたくなりました。
