今日から始まった、名鉄百貨店本店の名物企画、
「名鉄沿線グルメ博覧会」 （～10/7まで）
「スイッチ！」とコラボした、
美味しいお弁当も好評発売中です♪
スイッチ！ファミリーの、料理研究家・長田 絢さんプロデュースの
「黄金 すき焼き弁当」
"お肉博士"の資格を持つ、食肉のプロフェッショナルにして、
自らも大の肉食女子の絢さん。
（文字通り、お肉が大好きという意味です。念のため...）
お肉への愛がこもった、とびっきりの一品です。
こだわりが詰まっているのはお肉だけではありません。
味がよ～く染み、かつ大豆の旨みも感じられる豆腐。
そして、番組でもご紹介したキノコ、タモギタケの炊き込みご飯。
これがまた美味！！！
「タモギタケと発芽雑穀ごはんの素」は、
絢さんのお店、コメル（星が丘テラス）でも人気商品だそうです。
