今日の「スイッチ!」の本番前、スタジオで見つけました!
驚くべき大きさの...
貝です!!
貝殻から完全にはみ出している、ビッグサイズ。
近づいてみると、ピューッと水を吹き出しました。
その水の量も、普通の貝とは比べ物になりません。
まるで、水鉄砲のようでした(゜o゜)
サイズがわかりやすいように、ペンと並べてみました。
日間賀島の特産、白ミル貝。
地元では波美貝(なみがい)と呼ばれ、新名物になりつつあります。
貝の模様が波のように見えるからとのこと。
「わが街 ご自慢めし!」のコーナーでご紹介した、
波美貝の佃煮丼(手前)と、
ゆがいて細く切り、とろろやだし汁などで和えた、そうめん風。
貝独特の歯ごたえと、ほのかな甘みを感じるご自慢飯です。
貝はもちろん、タコ、エビ、シャコ...
美味しい海の幸が豊富な日間賀島に、今すぐ行きたくなりました!!!!