今日の「スイッチ!」のテーマは、"美味しい野菜を食べよう!"
全国各地にファンを持つ、豊田市の松本自然農園をご紹介。
自然農法で野菜を栽培、
その時食べごろの野菜を宅配しています。
たとえば、こんな新鮮なお野菜が♪
普段はなかなかお目にかかれないような珍しい野菜も。
見ているだけで、心ときめく野菜です♪
我が家もプランターで野菜を育てています。
ここ数年だと、トマトとゴーヤ。(いずれも失敗!)
小学生の頃は、ラディッシュ、春菊、蕎麦を収穫(!)したことも。
今思うと、大人びたチョイスですが...(笑)
特に蕎麦は、荒れた土地でも育つといわれるほど強くぐんぐん育ち、
可憐な白い花を咲かせてくれました。
ちなみに、「スイッチ!」レギュラーの家庭菜園事情はというと、
羽野晶紀さんは、カラスに、
神奈月さんは、近所の野良猫に、
収穫直前の野菜を食べられてしまった苦い経験があるとか。
放送中、メールやFAXをたくさん頂き、
家庭菜園で野菜を作っている方の多さを実感しました。