「スイッチ!」水曜メンバー、料理研究家・長田絢さんは
食品メーカーの商品開発でもひっぱりだこ。
地元はもちろん、全国各地の企業から声がかかっています。
今日は、絢さんプロデュースの新作を持ってきて下さいました。
お洒落なパッケージの中身は、食べきりサイズのカステラ。
長崎の「みかど本舗」のオリジナルラインナップ 『ナチュテラ』
その名の通り、ナチュラル=自然の素材で作られています。
画像の左隅には、早速試食するチャンカワイさんの姿が!
チャンさん、満面の笑顔(^O^)
「美味しいです!」
本番前のひととき、ペロリと食べていました。
本番終了後、スタッフルームにて。
大麦若葉、ゆず、かぼちゃ...
どれにしようかなぁ~
...と迷った挙句、
お菓子の素材としては珍しい大麦若葉を選びました!
甘さ控えめで、抹茶にも近いような上品な味わいでした。
絢さんのお店、星が丘テラス・ザ キッチンの「コメル」でも販売中。
長崎に行かなくても手に入りますよ(^_-)-☆