今日のスイッチ!は、人気コーナー「笠原将弘さんのうまいごはん」をお送りしました。
家庭でもできるプロのレシピを教えてくれる笠原さん!
笠原さんにかかると、魔法のように美味しい料理ができていきます。
そして、何より、笠原さんのお料理を見ていると
♪こちらも料理をしたくなる♪料理への意欲がわく♪
そこがすごいなあ~と思うんですよね。
私は、毎回、レシピをメモして
ちょっとしたコツを試したくなります。
今日も、自宅の冷蔵庫にある物を思い出しながら
同じような味付けで、家にある野菜で代用できないかなあ~。
夕飯どうしようかな~と、ワクワクするのです。
また、数々の名言がすごい!
「焼き目は調味料のひとつ」
「人間の手はすばらしい調理道具」などなど
なるほど~と思いながら
「笠原師匠!ついていきます!」と勝手に感じているほどです。
いつかは行きたい!笠原さんのお店「賛否両論」♪
その日を楽しみに笠原レシピで自宅ごはんを楽しみ~す♪