今週の「ご自慢デー」中継（3/11)は、
愛知県設楽町からお届けしました！
設楽町は、豊川・矢作川・天竜川この３つの川の
水源があり、水も自然も豊かな場所です♪
この時期、川では春を告げる魚
「アマゴ」が釣れるそうです♪
中継では、アマゴの塩焼きを頂きました。
人生初のアマゴ。
かぶりつくと、身がほろほろっとほぐれて食べやすく
と～っても美味しかったです。
実は、その日の夜も自宅の食卓は
設楽町のアマゴ
夜も設楽町を感じた1日でした。
設楽観光協会の遠山さん、寒狭川上流漁業協同組合の加藤さん
本当にお世話になりました(#^.^#)
