食中毒菌と温度!
今日の最高気温です。6月下旬並みの値でした。
ジョージのこばなしのコーナーです。食中毒菌と温度!
10℃以下なら細菌の増殖は鈍ります。20℃~50℃の間は細菌の増殖活発になります。65℃以上で細菌は死滅します。
焼肉をする場合、生肉に触れた箸を口に入れないでください。トングを使いましょう。肉や魚を切った包丁やまな板でそのまま野菜を切らないようにしましょう。常温で食べ物を放置しないようにしましょう。
清潔、加熱、冷却で食中毒予防しましょう。
お天気Oneポイント!です。明日は梅雨空戻り、梅雨寒。雨は一日降ったり止んだりでしょう。
ではまた明日!