日々是新

地下鉄「伏見駅」すぐ近くに2026年3月にオープンした定食屋です。
ホテルの1階にあることから、朝から昼までモーニングにもぴったりな名古屋らしい小倉トーストやフレンチトースト、そして栄養バランスの考えられた定食を提供しています。

人気メニューはランチタイムの【サーモンレアカツレツ定食】です。
夜に同じ場所で営業する居酒屋で提供予定の鮮度抜群のサーモンの刺身を、外はサクッと中はレアな状態に揚げているため、サーモンならではのうま味が中にギュッと閉じ込められています。自家製のタルタルソースで味わいます。

次いで人気の【出汁鶏カツ定食】は、鶏肉を衣はやや厚めにカラッと揚げ、甘めの出汁に浸しているため、ジューシーでごはんが進む一品です。

他にも焼き魚、煮魚の定食やその日のおすすめのフライ定食があり、いずれも一汁三菜のパワーチャージできるようなメニュー作りがされています。

定食のお米は地元・愛知県産の「あいちのかおり」を使い、汁物には名古屋らしい赤味噌を使った豚汁と、地産地消も心がけられています。

＜メニュー＞
【サーモンレアカツレツ定食】（1868円）
【出汁鶏カツ定食】（1758円）
【カレイ照焼定食】【縞ほっけ定食】
【ミックスフライ定食】（1648円）
【小倉トーストセット】
【フレンチトーストセット】（各878円）

※2026年4月14日時点の情報です