コリアンキッチンシジャン　名古屋パルコ店

名古屋パルコ7階にある韓国料理店です。ピビンバに冷麺、チゲ、チヂミなどの定番メニューにラッポギ、フライドチキンなど話題のメニューもあり、どの時間でも気軽に韓国料理を楽しむことができます。

17時以降の夜限定の鍋メニューに2026年2月から新たに加わったのが【チュコプセ】です。
鍋のメイン食材のイイダコである“チュクミ”に牛ホルモンの“コプチャン”、エビの”セウ“の頭文字を取ったネーミングの海鮮鍋で、海鮮と肉の両方の旨味がたっぷりのスープが特徴です。

旨辛スープの中には、野菜、トッポギ、春雨が入っているので、具沢山で栄養バランスも抜群です。
モツとエビの異なるプリプリ感にタコのコリコリ感、そして春雨の食感もおいしさのポイントです。

旨味が詰まったスープを最後まで味わってもらうため、シメには韓国らしい乾麺の“ラーメン”か”リゾット”が追加できるようになっています。
特にリゾットがおすすめで、ご飯・チーズ・韓国海苔がセットになっています。

他にも、サリ麺とトッポギを甘辛く煮込んだ“ラッポギ”や、ヤンニョムチキン、スノーチーズチキンのフライドチキンも最近の人気メニューです。

お店の看板メニューの【石焼ピビンバ】は、味の決め手となるナムルをお店で手仕込みしています。毎日素材ごとに合う味付けで作ることで、出来立てのおいしさを味わうことができます。
自慢のナムルは単品でも盛り合わせでも注文できるようになっています。

ランチタイムとディナータイムには、メインメニューとサイドメニューから選んで自分好みにカスタマイズできるセットメニューもあります。

地下鉄「矢場町駅」から直結のため、10代〜20代を中心に、多くの人が訪れています。
今後も韓国トレンドを入れた新メニューが随時登場予定です。

＜メニュー＞
【シジャン石焼ピビンバ】（1010円）
【オリジナル冷麺】（990円）
【ビビン麺】（1060円）
【ラッポギ】（1150円）
【いかと海老のチヂミ】（770円）
【フライドチキン（プレーン、ヤンニョム、スノーチーズ）】（各660円）
【海鮮鍋（チュコプセ）】（1人前2000円※2人前から注文可能）　など

※2026年2月26日時点の情報です