オムライスカフェ おぐちゃん

地下鉄「一社駅」近くのビル3階に2025年7月にオープンした、隠れ家的なオムライスカフェです。開放感のある店内は、木のぬくもりを感じる、あたたかな空間です。

西洋料理の経験のあるオーナーシェフが、栄養があり、食べて元気になる料理を提供したいという思いから、素材の長所を活かした野菜がたっぷり使われたオムライスを提供しています。
ライスを置き、周りにソースをかけ、一番上にオムレツを乗せたスタイルで、ソースは定番の他に期間限定のメニューもあります。

オムレツには平飼いの赤卵を使っています。卵そのもののおいしさがあるため、シンプルに塩・コショウのみを加え、中が半熟になるように仕上げています。

ライスはソースを楽しんでもらうため、鶏出汁とタマネギとオリーブオイルを加えて土鍋で炊くことで、あっさりとした優しい味にしています。

定番メニューの「おぐちゃんのミートソース」に使われているミートソースは、ブランドもち豚肉に香味野菜とマッシュルーム、そして生のトマトを使って数時間煮詰めています。

緑の色が鮮やかな「鶏ミンチのブロッコリー」は、ブロッコリーの茹で時間にこだわることで、鮮やかさとブロッコリーのおいしさを引き出しています。
ここに鶏出汁と香味野菜と生クリームを加えたソースを作り、ズッキーニとジャガイモと鶏ミンチをさらに加えることで、食感と旨味のある仕上がりになっています。

女性からの支持が多い「サーモンときの子のクリーム」は、ネギの白い部分のみをたっぷり使って炒めることで甘みを引き出し、出汁でうま味を加えたクリームソースにマリネしたサーモンときのこが入っています。

自家製のデザートもあり、ゆっくりカフェタイムとしても過ごすことができます。中でもオムライスと同じ、こだわり卵を使ったシフォンケーキは人気です。

毎日食べても罪悪感なく食べられるようなメニュー作りがされているため、幅広い世代が訪れています。

＜メニュー＞
【本日のオムライス】（1000円～）
【サラダセット】【スープセット】（＋300円）
【サラダ・スープセット】（＋500円）
【シフォンケーキ】（500円/ハーフサイズ300円）
【ケーキセット（ケーキ＋お好みのカフェ）】（シフォンケーキ900円／ハーフサイズ700円）

＜ドリンクメニュー＞
【コーヒー】【エスプレッソコーヒー】
【カフェラテ】【紅茶】（各500円）
【100％ジュース（みかん／ぶどう／りんご）】（各300円）

※2026年2月19日時点の情報です