commone wine&eats

円頓寺にあるワインビストロです。毎年3月から11月に解放される屋上テラスは、名古屋の夜景を楽しめるルーフトップバーとして人気を集めています。

1階にはワイン醸造所があり、名古屋初の「名古屋ワイン」が2025年3月から誕生しています。
名古屋だけでなく、常滑市にもワイナリーや愛知県内にブルーベリーやイチゴ農園も所有しているため、地元産ワインと愛知県産の食材を中心にした、創作フレンチのペアリングをカジュアルに楽しむことができます。

メニューは旬の食材を使うため、定期的にメニューが変わり、何度訪れても新しいメニューと出会うことができます。

シェフは素材の持つおいしさの特徴を活かした組み合わせの調理法を得意としています。

例えば、低温で半生調理したサーモンに南知多のブロッコリーのムースを合わせたメニューや、薪焼きした仔羊のロース肉には赤ワインソースと自社農園のブルーベリーを合わせたメニューなどで表現しています。

人気の自家製パン「パン・ド・ロデヴ」は、じっくり発酵させたパンで、高加水なため、外はパリッと中はしっとりとして食事やワインにもぴったりです。自家製の無花果バターとの相性も抜群です。

ボトルでの名古屋ワイン、常滑ワイン、ホールでの自家製パンに無花果バターのみのテイクアウト販売も店内で行なっています。

店内はワイン樽が並び、レトロで温かくモダンな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。
季節を感じる食事やワイン初心者も楽しむことができる空間になっています。

＜メニュー＞
【紫キャベツのピクルス】
【クミン香るキャロット・ラペ】（各500円）
【鶏白レバーのコンフィ】（1000円）
【あんぽ柿、生ハムクリームチーズ】（1300円）
【スペイン産生ハム ハモンセラーノ12ヶ月熟成】（1800円）
【牛すじと和出汁のスパイスカレー】（1500円）
【仔羊のラビオリ セミドライトマトのクリームソース】（1600円）
【自家製パンと無花果バター】（300円）　など

＜ドリンクメニュー＞
【名古屋ワイン】（グラス1210円／ボトル7150円〜）
【常滑ワイン】（グラス990円／ボトル6050円〜）など

＜テイクアウト＞
【自家製パン】（1ピース2000円）
【無花果バター】（950円）

※2026年1月12日時点の情報です