Hoshi Furu

「千種駅」から徒歩5分のところに、2025年9月にオープンしたアフタヌーン＆ナイトカフェです。
アンティーク家具でまとめられた店内はクラシカルな雰囲気で、どこを切り取っても写真映えします。

人気メニューの【ティラミス】は、研究を重ねてたどり着いたオリジナルティラミスです。
ベースとなる“ビスキュイ”と“自家製クリーム”の2層を重ねたボリュームあるフォルムに、抹茶やイチゴなどのバリエーションがあるのが特徴です。

軽くてふんわりとした食感が特徴の“ビスキュイ”は,、イタリアから取り寄せ、各々に最適なシロップを染み込ませています。定番のティラミスは淹れたてのエスプレッソをベースにしたシロップを、ほうじ茶と抹茶は京都産の茶葉を使ったシロップを使用しています。

“自家製クリーム”も種類に合わせて手作りしています。ストロベリーには果肉を使うことで、やさしく香るようなふんわりとした仕上がりにし、トッピングのイチゴとビスキュイ生地が調和するようなバランスになっています。

いずれのクリームもクリームチーズを使うことで重たくならず、ボリュームのある見た目であっても、さっぱりと味わうことができます。中には1人で2つ食べる方もいるほどです。

また、お酒とも相性が良いのも特徴です。【大人のティラミス アフォガート】はそんな特徴を生かしたメニューで、「エスプレッソ」とお酒の「ダークラム」が付き、かけて楽しむことができます。ほろ苦さとリキュールの香りと甘みを楽しむデザートです。

ティラミスは定番の4種類のほか、ブルーベリーを使った“ダブルベリー”など、限定メニューがある時もあります。

ドリンクはここでしか飲むことができないオリジナルのカクテルやノンアルコールカクテルが人気です。淡い色合いがグラスに映えるだけでなく、味も自慢の一杯です。

テーブル席3席ほどのスペースで、お酒もスイーツも楽しみたいという人にはぴったりの空間です。

＜ティラミスメニュー＞※テイクアウトは箱代別途50円が必要です
【ティラミス】（980円）
【ストロベリーティラミス】（1180円）
【抹茶ティラミス】【ほうじ茶ティラミス】（各1080円）
【季節・期間限定ティラミス】（1300円）
【大人のティラミス アフォガート（アルコール使用）】（1580円）　など

＜ドリンクメニュー＞
【アールグレイ（ICE／HOT）】
【アメリカ―ノ（ICE／HOT）】（各580円）
【レモンティー（ティーポット）】（750円）
【カフェラテ（ICE／HOT）】（750円）
【星空のレモネード】【真夜中のベリーソーダ】（各980円）　など

＜カクテルメニュー＞
【ルナ・チャーム（オリジナルカクテル）】（1300円）
【ピーチリキュール】【パルフェタムール】（各950円）
【ダークラム】【ジン】（各900円）　など

※2025年10月11日時点の情報です