さむぎょぷさる専門店　ぽってじ家

地下鉄「池下駅」の近くに2025年3月にオープンした、“石焼きサムギョプサル”店です。
13年にわたり、名古屋駅西エリアで営業していました。

名物は脂身があっさりとした国産ハーブ豚を使った“サムギョプサル”です。店員がタイミングを見極めながら、目の前で焼き上げます。
韓国の石鍋を使うため、肉の余分な脂は斜めに落ちるようになっています。そのため、ふっくらジューシーに仕上がります。

種類が豊富にあるのも特徴です。
ワインに漬け込んだ【ワインさむぎょぷさる】にオリジナル味噌で漬け込んだ【名古屋味噌さむぎょぷさる】、さっぱり爽やかな【レモンペッパーさむぎょぷさる】、女性に人気の4種類のハーブを使った【ハーブさむぎょぷさる】などがあります。

イチオシの【厚切りさむぎょぷさる】は厚さが2㎝もあり、肉そのもののおいしさを感じることができます。

サンチュ・エゴマの葉・にんにくなどの野菜と合わせて食べたり、旨味の残った石鍋の上で仕上げるシメのビビンバもオススメです。

他にもユッケジャン・スープや豆腐チゲ、チャプチェなどの韓国料理がありますが、人気の一品は【チヂミ】です。一般的なチヂミより厚みがあるのが特徴で、外はカリッと中はフワッとしています。
チヂミのメニューは何と15種類もあります。なかでも一番人気はチーズがたっぷり入った【明太子チーズチヂミ】です。テイクアウトも可能です。

お酒の種類は日本の定番から韓国のマッコリ、焼酎まで種類豊富に揃っています。

店内のテーブルや調理台は韓国のものです。そのため、本場さながらの雰囲気で食事を楽しむことができます。

韓国好きな女性はもちろん、お肉好きの男性や近隣の家族連れなどが訪れています。

＜さむぎょぷさるメニュー＞
【石焼さむぎょぷさる】（1030円）
【厚切りさむぎょぷさる】（1550円）
【ワインさむぎょぷさる】（1250円）
【スパイシーさむぎょぷさる】
【レモンペッパーさむぎょぷさる】（各1280円）
【名古屋味噌さむぎょぷさる】（1310円）
【ハーブさむぎょぷさる】
【ガーリックさむぎょぷさる】（各1350円）
【テジカルビ】（1780円）など

＜メニュー＞
【明太子チーズちぢみ】【タコスチーズちぢみ】（各1460円）
【チョレギサラダ】（710円）
【ユッケジャン・スープ】（1050円）など

＜コースメニュー2名〜＞
【ぽってじコース（5品）】
【女子会コース（6品）】（各3300円）など

※2025年4月17日時点の情報です