鶏そば・から揚げ専門店 らーめんえびす 一宮店

一宮市に2024年にオープンした、鶏100%のスープを使ったラーメン店です。
“こってり”、“あっさり”、“こっさり”、“がっつり”と自分好みで選ぶことができるラーメンと名物の鶏のから揚げが特徴です。

なかでも、一杯で大満足な二郎系の「ジャイアン」シリーズが話題となっています。
【豚ソバジャイアン】は、モチっと喉ごしの良い太麺にたっぷり1袋分のモヤシ、ネギ、メンマ、レアチャーシュー、豚の背脂にスパイシーでジューシーな名物のから揚げを4個も乗せた、インパクトのあるボリュームたっぷりのラーメンです。ニンニクはあり、なしをお好みで選択できます。

スープは自慢の鶏100%のため、こってりしながらも後味はさっぱりとした味わいで、最後までおいしく食べることができます。

見た目だけでなく、味にももちろん自信ありの一杯です。レアチャーシューは低温で2時間じっくりかけて作っています。

から揚げは、テイクアウトや単品でも人気の自慢の一品です。20種類以上のスパイスを配合して、丸一日特製ダレに漬け込んでいます。
3種類ブレンドした衣をまとわせ、外はサクッと中は柔らかくジューシーになるよう揚げています。

ジャイアンシリーズはスパイシーなカレー風味の【豚ソバジャイアンカレー】に花椒を使ったシビ辛の【赤いジャイアン】の3種類があります。

「そこまでがっつりしたメニューでなくても・・」という人ももちろん大丈夫です。
ラーメンは濃厚鶏白湯の“こってり”と鶏清湯の“あっさり”、両方の良いとこ取りの“こっさり”があり、味は塩・醤油・味噌から選ぶことができるため、家族連れや男女問わず訪れ、自分好みの一杯を楽しんでいる様子です。

グループ店共通のユニークでお得なスタンプカードがあり、ラーメンを3杯食べると、メニューにはない、限定のラーメンを無料で味わうことができます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、ベビーチェアも用意されています。

＜メニュー＞
【豚ソバジャイアン】【赤いジャイアン】（各1450円）
【豚ソバジャイアンカレー】（1600円）
【あっさり（塩そば・醤油そば）】【こっさり鶏そば】
【こってり（濃厚塩・濃厚醤油）】（各850円）
【鶏のからあげ】（2個300円／4個600円／6個900円）
【炊き込みチャーハン】（500円／半チャーハン350円）
【ピリ辛ニンニクチャーハン】（550円／半チャーハン400円）
【レアチャーシュー丼】（500円） など

※2025年4月8日時点の情報です