PUPPY choux&coffee

2025年3月に栄・久屋大通エリアにオープンした、クッキーシュークリームとコーヒーのテイクアウト店です。
今までにない、彩り鮮やかな16種類の新感覚のフレーバークッキーシューが並びます。

どのフレーバーも共通しているのが、サクサクのクッキー生地に濃厚な自家製カスタードクリームをベースにしたクリームがふんだんに入っています。
1つでも食べ応えたっぷりで、どれを選んでもコーヒーのコクや酸味、香りと合うようになっています。

シュー生地は自家製で毎日焼き上げ、一つ一つ手作りで仕上げています。

【イチゴ練乳】はカスタードクリームに程よい酸味のある自家製イチゴベースと練乳の甘さをひとつにしたフレーバーです。
【ココナッツマンゴー】はマンゴーとココナッツとカスタードクリームが絶妙なバランスの常夏感のあるフレーバーです。
【西尾抹茶】は地元である愛知県の西尾産の抹茶にこだわり、甘さと苦みが絶妙なフレーバーです。

他にも“レアチーズ”、“エスプレッソ”、“黒ゴマ”、“クッキー＆クリーム”など、どんな人にも好みのフレーバーが見つかりそうなほど種類豊富です。

こだわりのクッキーシューにもぴったりのコーヒーは、ランクの高いコーヒー豆をオーナー自ら直火焙煎しています。名古屋の人にも好まれるコクと香りの高さが特徴です。エスプレッソマシンで抽出して提供しています。

また、シュークリームも使われている自慢の自家製のカスタードソースと滑らかな北海道産生クリームを使ったドリンクの【ディプロマーノ】もあり、濃厚で幅広い世代で味わうとことができるご褒美ドリンクです。

クッキーシューはオーナーの愛犬をモチーフにしたかわいらしいキャラクターが描かれたBOXもあるため、手土産にもぴったりです。売り切れることもあるため、前日までの電話かDMの事前予約も行なっています。

＜クッキーシューメニュー＞
【プレミアムパピーシュー】（380円）
【ブルーベリー】【西尾抹茶】
【キャラメルバナナ】【ストロベリー】
【炭火ほうじ茶】【エスプレッソ】
【ディプロマット】【黒ゴマ】（各400円）
【ココナッツマンゴー】【イチゴ練乳】
【紅イモ】【贅沢ショコラ】
【レアチーズ】（各420円）
【クッキー＆クリーム】（450円）
【濃厚ピスタチオ】（480円）

＜ドリンクメニュー＞
【ディプロマーノ（エスプレッソ／ストロベリー／グリーンティー）】（各680円）
【本日のコーヒー】（480円）
【ソーダ（パピーストロベリー／パピーレモン／パピーオレンジ）】
（各620円）など

※2025年4月3日時点の情報です