ハンバーガー生活のすすめ

地下鉄「覚王山」駅と「本山」駅の間にあるハンバーガー店です。肉と調理に精通したオーナーのこだわりが店の随所に詰まっています。

店の立地から名付けられた人気メニューの【本覚バーガー】は、5種の部位をブレンドしたパティで、肉の食感と溢れるジューシーさを存分に味わうことができます。ソースも自家製で、肉のおいしさを引き立てる独自ブレンドになっています。

バンズはパティとのバランスや素材の良さを考え、防腐剤不使用のバター感の強いものを選んでいます。店内のオーブンで焼くことで、外はパリッと中はふんわりと仕上がり、かぶりついたときに口の中で旨味が一つになり、口いっぱいに広がるようになっています。

一番人気は2種類のチーズを使った【本覚ダブルチーズバーガー】ですが、お好みで“パイン”や“ベーコン”、“パティ”などを追加し、自分好みにカスタマイズすることもできます。

ランチセットにはポテトフライとミニサラダが付き、ディナーでは季節の焼き野菜とポテトフライまたはミニサラダが付きます。
バーガーやサラダ、付け合せに使用している野菜は鮮度にこだわり、一番おいしく味わうことができる管理方法で提供しています。

ディナータイムでは、クラフトビールや幅広い種類のお酒、そしてご当地サイダーなどのドリンクが揃います。この時間でしか味わうことができない、おつまみメニューもあります。
なかでも【和牛ラードしいたけ焼き】はビールとよく合うオススメの一品です。

他にも、お子さんに好評の【シンプルなホットドッグ】やおよそ1ヶ月ごとに登場する期間限定のバーガー、自家製デザートまであるため、いつ訪れても新しいハンバーガーや料理を楽しむことができます。

オープンから8年以上、お客さんの声から生まれたハンバーグのセットも登場するなど、地域とともに成長するグルメバーガー店です。

＜メニュー＞
【和牛ラードしいたけ焼き】【さくさく骨なしクリスピーチキン】
【シンプルなホットドッグ】（各660円）
【宮崎チキンなんbager】（1430円）
【手作りドレッシングとベーコンのシーザーサラダ】（946円）
【炭酸水で仕上げたオニオンリング】（605円）
【ビスクオマール海老とライス】（1351円）など

＜ハンバーガーメニュー＞
【本覚バーガー】【トマトソースのハンバーガー】（各1362円）
【本覚ダブルチーズバーガー】【アボカドバーガー】（各1494円）
【エッグバーガー】
【瞬間スモークベーコンバーガー】（各1549円）
【アボカドトマトバーガー】（1659円）
【本覚ダブルバーガー】
【瞬間スモークてりやきチキン】（各1758円）など

＜デザートメニュー＞
【自家製ヌガーグラッセ】（550円）
【濃厚ふたくちカタラーナ】（330円）など

※2025年1月28日時点の情報です