桜山みとん

2023年にオープンした、朝から昼まで営業する、こだわりのハンバーグとカフェメニューが楽しめる店です。
“ほるもんひとすじもくもく”の店舗で営業しています。

母体がハムやソーセージなどの加工を行なっているため、お肉メニューの品質と加工の高さには自信があります。
煮豚やハンバーグなど、一番おいしく仕上がるための素材の肉を選び、加工調理しています。

お店ならではのおすすめメニューは『牛タンハンバーグ』です。
形成が難しい牛タンをたっぷり使ってハンバーグにした、噛むたびにお肉のおいしさを存分に感じることができる、珍しいハンバーグです。

もう一つのおすすめが『みとんのこだわりのポークバーグ』です。
国産豚肉100％のハンバーグで、食感が残るよう2種類の豚肉を絶妙なバランスで挽き、手仕込みで形成しています。
旨味たっぷりのジューシーな仕上がりです。

お肉メニューだけでなく、カフェメニューも充実しています。
中でも【あまじょっぱい桜の花のクリームソーダ】は桜山を意識した、淡いピンク色のきれいなソーダ水に、桜の花の塩漬けをトッピングした、香りも楽しめるクリームソーダです。

飲み物やデザートだけの利用ももちろん可能です。
テーブル席、カウンター席、座敷の3タイプの席があるため、赤ちゃん連れやママ会、女子会、お仕事休憩など、様々なシーンで使っていただくことができます。

＜メニュー＞
※ごはん、日替わりで味噌汁またはスープ、サラダ付
【みとんこだわりのポークバーグセット】（1500円）
【味噌デミポークバーグセット】
【牛タンハンバーグセット】（各1700円）
【あぼちーポークバーグセット】（1800円）
【ガンコ職人の煮豚丼】（1400円）
【煮豚丼ハーフ】（1080円）
【牛タン&ポークバーグ贅沢セット】（2400円）

＜ドリンクメニュー＞
【コーヒー】【知覧紅茶】
（各450円／食事をされた方は各320円）
【桜色ソーダ水】【海色ソーダ水】【森色ソーダ水】（各490円）
【あまじょっぱい桜色のクリームソーダ】（630円）など

＜デザートメニュー＞
【バニラアイス】（380円）
【ハニーレモンアイス】【ストロベリーショートケーキアイス】
【ビビットマーブルアイス】
【クッキー＆クリーム】【抹茶（西尾産抹茶使用）】（各450円）
【アップルパイのバニラアイスのせ】（750円）
【プラネタリウムアイス】（1050円）

※2024年7月18日時点の情報です。