低糖質レストラン アリルアモア

2024年3月にオープンした低糖質レストランです。
店名には“少ない糖質でたくさん食べる”という思いが込められています。

普段の生活で不足しがちな“高タンパク”にもこだわったメニューが揃っています。
また、メニュー表すべてに角砂糖のマークがついており、脂質量の目安を知ることが出来ます。

一番人気の【ALILU AMOAランチセット】は、4種類の中から選べる“前菜”と市販の食パンより脂質が60%オフの【自家製パン】、パスタを含む5種類の中から選べる“メインディッシュ”をお得に楽しむことが出来ます。

パスタの麺は、通常の生パスタに比べて糖質量を70％まで減らしたオリジナルパスタ“低糖質タリアテッレ”または、オーソドックスな“手打ち生パスタ”のどちらかを選ぶことが出来ます。
パスタはもちろん、魚料理、肉料理とも低糖質とは思えないボリューム満点です。

スイーツには、天然甘味料を使用し、低糖質だけど満足感のあるスイーツを実現しています。
サックサクのパイ生地に低糖質ホイップとカスタード、フルーツが使用された【いちごのミルフィーユ】といったダイエット中には避けるスイーツも罪悪なく楽しむことができます。

ドリンクにもこだわりが詰まっており、飲食店ではあまり見かけることのない【プロテインドリンク】や自然の甘さで作られた自家製シロップ使用の【レモンスカッシュ】などがあります。

またプロテインの販売もしており、店内で粉の配合を行なっています。
今後は個々に合わせたオーダーメイド配合のプロテイン販売や低糖質の食事に抵抗を感じる人が少なくなるよう、低糖質の冷凍弁当なども考えています。

〈メニュー〉
【ALILU AMOAランチセット】（1,580円）
【トマトソースとモッツァレラチーズのタリアテッレ(低糖質タリアッレor手打ち生パスタ)】（1,380円）
【白身魚のブールノワゼット アンチョビクリームソース】（1,380円）など

〈スイーツメニュー〉
【いちごのミルフィーユ】（1,230円）
【ノンシュガーアイスクリーム】（550円）
【クラシックプリン】（580円）など

〈ドリンクメニュー〉
【シュガーフリープロテインドリンク】（580円〜）
【シュガーフリードリンク（レモンスカッシュ・ジンジャーエールなど）】（各550円〜）
【ブレンドコーヒー（ICE ／ HOT）】（500円）
【カフェラテ（ICE / HOT）】（550円）
【はちみつ紅茶（HOT）】（600円）など

※2024年5月29日時点の情報です。