白雪堂(ペクソルダン)
矢場町
2024年4月にオープンした本格韓国かき氷のミルクピンス専門店です。
韓国から直輸入した機械を使って削る氷はフワフワできめ細かく、まるで雪のような口どけのミルク氷です。
全国的にも珍しい、おそらくここだけの名物の【オッピン】は、コクのある自家製のトウモロコシソースをかけ、バニラアイスに白玉、そして茹でたトウモロコシをトッピングしたかき氷です。
アクセントに別添えのブラックペッパーをかけることで、ピリッと刺激ある味わいに変化します。意外にも合う、甘みとコクと刺激を一口で楽しむことができます。
韓国らしいメニューは、きな粉を使った【きなこあずき黒蜜ミルクピンス】や【チョコオレオミルクピンス】です。
自慢のフルーツをたっぷり使った【いちごミルクピンス】や【マンゴーミルクピンス】は鮮やかな見た目で人気があります。
【抹茶あずきミルクピンス】は抹茶シロップに練乳をかけ、餡子に抹茶アイス、わらび餅に抹茶パウダーをトッピングした風味豊かな和テイストです。
いずれのメニューもボリュームたっぷりです。
<メニュー>
【オッピン(とうもろこしミルク)】
(1700円)
【きなこあずき黒蜜ミルクピンス】(1700円)
【チョコオレオミルクピンス】(1700円)
【抹茶あずきミルクピンス】(1700円)
【バナナミルクピンス】(1700円)
【いちごミルクピンス】【マンゴーミルクピンス】【ブルーベリーミルクピンス】(各1749円)
※2024年4月25日時点の情報です。
アクセス情報
- 住所
- 名古屋市中区栄3丁目29−1 名古屋パルコ西館 7F
店舗情報
- 店舗名
- 白雪堂(ペクソルダン)
- 電話番号
- なし
- 定休日
- 施設に準ずる
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/paekseoldang_bingsu/