Kitica

オシャレな店内でゆっくりした時間を過ごせる、クレープとガレットの専門店です。デザート系のクレープ14種類と食事系のガレット10種類が味わえます。

クレープは業務用のガスコンロに鉄板を敷いて焼いています。
高温で一気に焼くことでもちもち食感のクレープが出来上がります。

おすすめのクレープは、生地の美味しさをダイレクトに味わえる【有塩バターとメープルシロップ】です。
北海道産小麦100％の風味ともちもち食感がまるでパンケーキを食べているかのような唯一無二のクレープです。

ガレットは、そば粉100％の生地にりんごのお酒「シードル」を加えて香り豊かな生地にし、こちらはやや低温で焼くことでパリッとした食感に仕上げています。

シンプルなハム、玉子、チーズのみのガレットもありますが、オススメは【スモークサーモン・チーズクリーム・トマト・玉子・ハーブサラダ】と【生ハム・白トリュフ風味のマッシュポテト・キノコソテー・玉子・チーズ】です。
ガレットには季節の野菜をたっぷり使ったポタージュがセットになっています。サーモンとハーブサラダのガレットは、見た目も華やかです。

クレープもガレットも旬の食材を使った季節限定メニューがあるので、何度も訪れたくなる店です。

＜ガレットメニュー＞
【ガレットコンプレットset】（本日のスープ付き）（1350円）
　（ハム・玉子・チーズのシンプルなガレット）
【選べるガレットset】（本日のスープ付き）（1600円）
【ハム・玉子・チーズ・キノコソテー】
【ナスのソテー・キノコ・イベリコチョリソー・チーズ・玉子】
【スモークサーモン・クリームチーズ・トマト・玉子・ハーブサラダ】
【生ハム・白トリュフ風味のマッシュポテト・キノコソテー・玉子・チーズ】など

＜クレープメニュー＞
【有塩バターとお砂糖】（650円）
【有塩バターとメープルシロップ】（700円）
【有塩バターとはちみつレモン】（750円）
【チョコレート・カスタード・バニラアイス】（780円）
【チョコレート・バナナソテー・カスタード・３種類のナッツ・バニラアイス】【ジンジャー＆はちみつ】（各800円）など

※2024年4月18日時点の情報です。