船バル酒場 くらむぼん

デートやお祝いごとにオススメの創作居酒屋です。
店内は船をイメージした内装で、半個室が5つあります。

一番人気のメニューは【特上中トロいくら】です。竹筒の中にトロタク、その上に中トロとイクラをのせた贅沢な一品です。

中トロは1キロ1万円という高級寿司店が扱う本マグロの中トロと同じレベルものを80グラムものせた、赤字覚悟の目玉商品です。
通常でも1990円ですが、インスタ投稿で990円で提供しています。

その他にも遊び心のある商品がいっぱいです。
ド迫力の超分厚い【塩麴からあげ】は、2度揚げされたサクサクの衣にジューシーな鶏モモ肉です。何度でも食べたくなる食感と味わいを生み出しています。

自家製のポルチーニソースの上に半熟卵がのった【限定6食！魅惑の半熟卵】も人気です。
半熟のトロっとした黄身とキノコが数種類入ったソースが絶妙に絡み合います。

デザートにオススメなのが、【炎のデザート！塩釜ブリュレタワー】です。
こんもり盛られた綿あめの山にフランベした洋酒をかけると、現れるのは自家製のクリームブリュレです。溶けた綿あめがカラメルとなり、自家製クリームブリュレと合わさり絶品です。

どれも手間暇かけた料理で、来た人を驚かせる工夫が詰まっています。

＜メニュー＞
【特上中トロいくら】（1990円）（インスタ投稿価格990円）
【塩麹からあげ】（690円）
※提供までに20～30分かかります
【限定6食！魅惑の半熟卵】（590円）
【炎のデザート！塩釜ブリュレタワー】（1380円）
【至福のポテサラ】（990円）
※提供までに20～30分かかります
【ガーリックシュリンプ】（2880円）
※提供までに20～30分かかります
【海の仲間アヒージョ】（3880円）
※提供までに20～30分かかります
【オマール海老の濃厚なおダシのリゾット】（1390円）※提供までに20～30分かかります
【7種のチーズピザ】（1390円）
【ホルモン風煮込み】（890円）
【自家製アンチョビドレッシングのいろどりサラダ】（1280円）など

＜ドリンクメニュー＞
【スパークリングワイン】（490円）
【赤ワイン】【白ワイン】（580円）
【赤ワインハイボール】【白ワインハイボール】（590円）など

※2024年4月2日時点の情報です。