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天ぷらと日本酒 明日源

伏見

東海3県の地酒と揚げたての天ぷらが味わえる天ぷら居酒屋です。
天ぷらは、米油を数種類ブレンドし、何個でも食べられるよう、軽い仕上がりにしています。日本酒は「作」「蓬莱泉」「寒紅梅」など東海3県の地酒が20種類揃います。


お店一押しで名古屋らしい天ぷらが【手羽玉天】と【小倉トースト天】です。
【手羽玉天】は、醤油漬けした卵黄を手羽先の中に入れて天ぷらにしたものです。濃厚な卵黄とジューシーな手羽先がベストマッチの一品です。


インパクト大の【小倉トースト天】は、パンにつぶあんを挟み揚げた天ぷらで、仕上げにバターをのせて提供します。日本酒とあんこの相性は意外にも抜群です。


お店で人気の天ぷらは【半熟玉子天】と【キスと明太子天】です。
【半熟玉子天】は、とろ~り半熟の味玉を揚げた不動の一番人気メニューです。
【キスと明太子天】は、キスに明太子と大葉を挟んだ一品料理のような天ぷらです。


他にも【紅しょうが天】は、日本酒のアテになるよう、紅しょうがを細切りにし、かき揚げのようにした天ぷらです。


カウンター席もあり一人でも気軽に楽しめます。
【ちょい飲みセット】はドリンク1杯にお通し、黒豆の枝豆、揚げたての海老天、キス天、野菜天、本日のおすすめ天とボリューム満点なセットです。


<天ぷらメニュー>
【手羽玉天】(480円)
【小倉トースト天】(580円)
【半熟玉子天】(250円)
【紅しょうが天】(250円)
【いくら大根おろし天】(330円)
【キスと明太子天】(500円)
【天ぷら盛合わせ 5種】(1200円)
【天ぷら盛合わせ 7種】(1550円)
【ちょい飲みセット】(1850円)など


<日本酒メニュー> 1杯90cc
【作 雅々智 中取】(990円)
【作impressionM】(900円)
【るみ子の酒 春酒】(710円)
【寒紅梅 HARU】(710円)
【蓬莱泉 立春朝搾り】(660円)など


※2024年3月22日時点の情報です。

アクセス情報

住所
名古屋市中区栄2-1-12  ダイアパレス伏見 B1F

店舗情報

店舗名
天ぷらと日本酒 明日源
電話番号
052-205-7200
定休日
日曜
公式サイト
https://www.instagram.com/tempura_asugen_fushimi

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