ピノキオの休日

2024年2月に今池近くにオープンしたイタリア料理店です。
1階ガレージにはミニドッグランがあり、店内へも犬との同伴も可能で、一緒に本格料理をゆっくり楽しむことができます。
イタリアへも渡った経験のあるシェフが作る料理はどれも自慢のメニューです。

ランチは前菜3種類と日替わりパスタまたはリゾットとデザートの付いた【ピノキオプレートセット】や気軽なパスタメニューなどがあります。
なかでも予約制のコースは人気です。前菜からはじまり、肉か魚のメイン料理、パスタかリゾットかお好みを選択でき、デザート、ドリンクまでフルコースで付いています。

夜はアラカルトメニューとアルコールドリンクが豊富に揃っています。
オススメは【メカジキのステーキ】です。
市場に買い付けに行き目利きをして仕入れたメカジキは、大ぶりで脂のりのいい素材を使っています。
ここに合わせるのは特製の焦がしバターソースです。コクとアクセントのあるソースを合わせることで、パサつきを抑えた旨味ある仕上がりになります。有名シェフもトリコにした逸品です。

シェフのオススメは【カルボナーラ】です。卵を贅沢に3個も使い、黄金色に輝くカルボナーラです。絶妙な火加減で仕上げたソースが麺にしっかりと絡み濃厚な味わいです。
麺はソースに合う乾麺を使っていますが、種類は豊富に揃えており、生パスタなどお好みを伝えていただければ変更することもできます。

他にも新鮮な素材を使った前菜やサラダ、チーズを惜しみなく使い、日本米を芯の残るようにアルデンテに炊き上げる【パルミジャーノリゾット】などがあります。

おしゃれな1棟の建物で1階から3階まであり、テーブル席、個室など様々な席があります。愛犬家はもちろん、どなたでも気軽に立ち寄っていただける店です。

わんちゃんにはおやつが付いたチャージ料300円が必要です。店内にはリードフックやベッドも準備されています。
また、鹿肉のハンバーグやミックスベジタブルのテリーヌなど、自慢の手作りドッグメニューもあります。

＜ランチメニュー＞
【ピノキオプレートセット】（本日の前菜3種盛り合わせ、本日の日替わりパスタorリゾット、本日のドルチェ）】
（2000円）

【コースランチ（本日の前菜5種盛り合わせ、本日のサラダ＆スープ、本日のパスタorリゾット、本日の魚or肉料理、本日のドルチェ、ドリンク】（4500円）※事前予約ください

＜ディナーアラカルトメニュー＞
【海の幸サラダ】（1080円）
【トマトのブラッターチーズ】（2800円）
【メカジキのステーキ～焦バターソース～】（1380円）
【ピノキオハンバーグ】（1100円）
【パルミジャーノリゾット】（1000円）
【カルボナーラ】（1300円）
【ボンゴレロッソ】（1300円）など

※2024年3月5日時点の情報です。