四万十おうどん

地下鉄鶴舞線「丸の内駅」近くに2024年2月にオープンした、麺が自慢のセルフうどん店です。

うどんは四万十川水系の水と相性のいい北海道産小麦、そして海水由来の天日塩であるシャークベイソルトから作られています。
高知県四万十市の製麺所から直送されています。
オーナーが食べて感動したこの四万十うどんは、もっちり感が強いのが特徴です。

一番人気は高知県の名産で仕上げた【四万十おうどん】です。柚子胡椒の少しピリ辛な上品な出汁のうどんです。

シンプルにうどんそのものを味わいたい方へおすすめなのが、【湯だめ】です。
最高のもっちり感が味わえ、カツオと昆布出汁をしっかりと効かせた香り深い浸け汁との相性も抜群です。

女性に人気なのは【明太子クリーム】です。うどんとクリームソースがよく絡み、パスタ風の味付けです。

しっかり食べたいという人に人気なのは【牛すき卵ぶっかけ】や【豚肉うどん】などお肉が一緒になったメニューです。

他にもうどんのトッピングとしてもおすすめな揚げたて天ぷらやおにぎり、こだわりの出汁で煮たおでんなどもありますので、自分好みの組み合わせにすることができます。

店内は女性一人でも入りやすい木の温かみを感じる雰囲気で、カウンター・テーブル席があります。

＜メニュー＞
【牛すき卵ぶっかけ】（並890円／中1030円／大1170円／特盛1310円）
【明太子クリーム】（並880円／中1020円）
【豚肉うどん】（並780円／中920円／大1060円／特盛1200円）
【四万十おうどん】（並620円／中760円／大900円）
【湯だめ】【かけ】【ぶっかけ】（各：並450円／中590円／大730円／特盛870円）
【ざる】（並470円／中610円／大750円／特盛890円）など
【天ぷら】（110円～）
【おにぎり】（130円～）
【おでん】（120円～）

※2024年2月1日時点の情報です。