香港飯店0410 名古屋駅前店

韓国の有名料理研究家ペク・ジョンウォン氏監修の韓国ちゃんぽん専門店が名古屋駅の新幹線口側のビルの2階に2023年12月にオープンしました。
韓国人はもちろん韓国が好きな日本人にも人気の店で、日本では東京と大阪に続き東海地方初出店です。

韓国ドラマでお馴染みで、韓国人にとってソウルフードでもある一番人気の【チャジャン麺】は濃い色の黒味噌が特徴の麺で、豚肉と野菜、チャジャン（黒味噌）を強火で香ばしく炒めた甘めのソースです。麺とよく和えて食べます。

一緒に味わっていただきたいのが、こちらもよく韓国ドラマで見る韓国式酢豚の【タンスユク】です。モチモチとしたオリジナルの衣が特徴です。

【ちゃんぽん】は豚肉にイカなどの海鮮とたっぷりの野菜を強火で炒めて特製ダシを加えたスープです。辛さの中にもコクがあり、モチモチしたコシのあるちゃんぽん麺とスープの相性が抜群です。

【チェンバンチャジャン】はチャジャン麵に辛味を加えた珍しい大皿麺です。コクと旨味と辛味が1つになった汁なし麺です。

いずれのメニューも麺ではなくご飯の“パブ”もありますので、好みにより選ぶことができます。
全てのメニューはテイクアウトできます。今後メニューは増えていく予定です。

＜メニュー＞
【チャジャン麺】（880円／大盛1050円）
【チャジャンパブ】（1150円）
【ちゃんぽん】（980円／大盛1150円）
【ちゃんぽんパブ】（1080円）
【コチュチャンポン】（1180円）
【コチュチャンポンパブ】（1230円）
【焼きちゃんぽん】（1150円）
【チェンバンチャジャン】（2人前2100円）
【タンスユク（韓国式酢豚）】（小1800円／大2700円）など

＜ドリンクメニュー＞
【生ビール】（520円）
【チャミスル／ジョウンデー（ボトル）】（各1000円）
【ハイボール】【レモンサワー】（各480円）
【コーラ】【サイダー】（各320円）など

※2024年1月22日時点の情報です。