カフェニュージャポネ

日本最古の地下街「名駅地下街サンロード」に古き良き文化を残したいと思い、オープンした店です。
店内入ってすぐは純喫茶を思わせるモダンでレトロな空間が、そして奥へ進むとバーカウンターがあり大人の隠れ家のような雰囲気です。

どこか昭和の懐かしさを感じる店の一押しは【焦がしナポリタン】です。ナポリタンながらもケチャップを使わず、飽きの来ない大人味に仕上げています。

全20種類あるスパゲッティは、全てかつお節などの出汁で茹でているので、ほんのり出汁の風味が効いた味わいになっています。
中でも一番出汁の風味を感じられるのが【青じそスパゲッティ】です。
青紫蘇と赤紫蘇を使い、出汁の風味を最大限に活かしています。
テーブルに置かれた粉チーズには魚粉が入っているので他店では味わえないスパゲッティの味変が楽しめます。

平日は午後2時から、土日祝日は朝からお酒も楽しむことができ、ビールやワインはもちろん、ウィスキーや本格焼酎まで50種類以上取り揃えています。

さらに、ウィスキーと本格焼酎はボトルキープもできます。
お酒のお供にオススメなのが、注文が入ってから薄くスライスする【ふわふわ生ハム】です。
そのふわふわ生ハムも入った【前菜盛り合わせ】は、ポテトサラダ、人参コールスロー、フライドチキン、オニオンリングなどが入ったお得なメニューになっています。

＜フードメニュー＞
【焦がしナポリタン】（880円）
【青じそスパゲッティ】（1200円）
【鉄板ナポリタン】（1000円）
【明太七味スパゲッティ】（880円）
【前菜盛り合わせ】（1800円）
【ふわふわ生ハム】（小皿550円／中皿800円／大皿1050円）
【ガーリックシュリンプ】（880円）　
【マカロニ＆チーズエッグ】（1200円）など

＜ドリンクニュー＞
【生ビール】（680円）
【金しゃちピールプラチナエール】（1200円）
【角ハイ】（500円）
【ウィスキー オールド】
（グラス500円／ボトル7000円）ボトルキープ可
【ウィスキー バランタイン】
（グラス450円／ボトル6000円）ボトルキープ可
【本格焼酎 三岳】
（グラス500円／ボトル5000円）ボトルキープ可
【本格焼酎 村正】
（グラス500円／ボトル4000円）ボトルキープ可　など

※2023年11月24日時点の情報です。