山田餅本店
瑞穂区
昭和2年創業、90年以上続く老舗の餅菓子専門店です。
店に並ぶ餅や餅菓子は、毎日毎朝丁寧に心をこめてついています。
最良のもち米をじっくりと蒸しあげ、しっかりと杵づきすることで、やわらかくコシの強い、ねばりのある餅が出来上がります。
餅菓子の中で一番人気なのは、「大福」です。
大福だけでも【大福餅(つぶ餡)】、【大福餅(こし餡)】、【豆大福】と3種類あり、つきたての餅で作る大福は絶品です。
名古屋名物【鬼まんじゅう】は、その時期美味しいサツマイモを仕入れるため、産地や品種を変えています。皮むきから蒸し上げるまで、一つ一つ丁寧に作り上げ、サツマイモがゴロゴロ入った満足感のある一品です。
【あやめ団子】は、少し平べったく丸い団子の上に、こし餡とずんだ餡をのせたもので、塩気のあるお団子にこし餡の甘さが絶品です。
ずんだ餡も絶妙に粒があり、餅の滑らかさと粒の口当たりの相性がぴったりです。
餅菓子以外にも、赤飯やおこわ、あんみつやプリンなどを販売しています。
<メニュー>
【豆大福】(1個 170円)
【大福餅(つぶ餡)】(1個 160円)
【鬼まんじゅう】(2個入りパック 320円)
【あやめ団子(こし餡・ずんだ餡)】(1本 160円)
【草もち】(1個 160円)
【おはぎ】(1個 160円)
【きなこおはぎ】(1個 160円)
【赤飯】(430円)
【栗おこわ】(550円)
【あんみつ】(350円)
【ぷりん】(160円)
※2023年9月18日時点の情報です。
アクセス情報
- 住所
- 名古屋市瑞穂区瑞穂通1-18
店舗情報
- 店舗名
- 山田餅本店
- 電話番号
- 052-841-1501
- 定休日
- 火曜日・第3水曜日
- 公式サイト
- https://www.yamadamochihonten.co.jp/