BOBRUNCH
東区
2023年4月にオープンした名古屋初の自家製ヨーグルト専門店です。様々なヨーグルトメニューだけでなく、ブランチやスイーツなども味わえるカフェ空間になっています。
自家製ヨーグルトは発酵時間、発酵温度、乳酸菌にこだわり、すべて店内のヨーグルト製造室で作っています。
地元愛知県産の牛乳を使ったヨーグルトは酸味が少なく、なめらかでとろけるようなリッチな味わいです。種類はベーシックなものから季節の旬な食材が入ったものまで揃っています。
珍しいのは名古屋らしい【あんこヨーグルト】。女性に人気なのは【ボブランチヨーグルト無糖】とふわっともったりとしたミルクの濃厚さが特徴の【水切りヨーグルト】です。
水を一切使わず、自家製ヨーグルトと牛乳だけで仕上げた【ヨーグルト食パン】は、ほんのりとヨーグルトの香り立つ、しっとりとした食感です。
カフェでは【エビフライサンド】【クロワッサンサンド】のブランチメニューや【カヌレソフトクリーム】などのスイーツメニューも味わえます。今後もヨーグルトを使った新メニューを開発予定です。
100年続く包材会社が運営しているので、趣向を凝らしたパッケージは詰め合わせにして手土産にもぴったりです。
<ヨーグルトメニュー>
【ボブランチヨーグルト無糖】(290円)
【ボブランチヨーグルト加糖】(300円)
【水切りヨーグルト】(380円)
【季節のヨーグルト】(450円)
【あんこヨーグルト】(390円)
【アロエヨーグルト】(390円)
【飲めるヨーグルト いちご】(480円)など
<パンメニュー>
【ヨーグルト食パン】(330円)
【2種のレーズン食パン】(420円)
【クロワッサン】(280円)
<ブランチメニュー 10:00~12:00>
※イートインのみ、各10食限定
【エビフライサンドプレート】(900円)
【クロワッサンドッグプレート】(1000円)
<スイーツメニュー>
【焼きたてカヌレ】(300円)
【生カヌレ】(350円)
【ヨーグルトソフトクリーム】(400円)
【カヌレソフトクリーム】(500円)など
※2023年7月13日時点の情報です
アクセス情報
- 住所
- 名古屋市東区泉2-6-6
店舗情報
- 店舗名
- BOBRUNCH
- 電話番号
- 052-908-0414
- 定休日
- 不定休
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/bobrunch0414/