マツウラベーカリー本店

2022年8月にオープンしたカレーパン専門店です。

江戸時代に創業し大正11年から駅弁を作り続けている、名古屋の老舗仕出し弁当店『松浦商店』と東区の大人気ブーランジェリー『テーラ・テール』のコラボ店です。
カレーパンの具材を『松浦商店』、パン生地を『テーラ・テール』が手掛けています。

メニューは、定番のカレーパン３種類と期間限定のカレーパン１種類。そして、甘党の社長一押し！の”あんぱん”。
【白玉団子入りあんぱん】のあんは、北海道産の大納言小豆を使用し、自家製で丹精込めて炊き上げています。
でもやっぱり！一番人気は…【四代目松浦のキーマカレーぱん】。

カレーの具材は松浦商店で人気の駅弁「天下とり御飯」で使用されている、鶏そぼろをアレンジ。冷めても美味しく食べれるように開発された鶏そぼろは、ムネ、モモ、皮を独自の割合で配合。
そこにカレー粉を加え、さらに老若男女、誰でも食べられるよう辛さをマイルドにするため、カクキューの八丁味噌とハチミツを加えています。

２番人気は、【だし巻きたまご入りカレーぱん】。こちらのだし巻きは熱伝導率の高い銅製のたまご焼機を使い、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。まさにお弁当の味。
実はお弁当に入っている”だし巻き”と調味料の配合、焼き方を変え、カレーパン専用のだし巻きを職人がわざわざ作っているこだわりです。

お店はテイクアウトのみ。地下鉄東山線本陣駅（２番出口）より徒歩でおよそ６分のところにあります。

＜メニュー＞
【四代目松浦のキーマカレーぱん】330円
【だし巻きたまご入りカレーぱん】380円
【白玉団子入りあんぱん】330円

※2022年8月30日時点の情報です。