yum-yumグルメ

肉工房 美乃家

犬山市

食肉卸店が直営している「肉工房 美乃家」は、肉の品質が自慢の牛肉料理店です。
飛騨牛の指定店で、牛肉を美味しく食べられるメニューをお値打ち価格で提供しています。


一番人気は『特選牛トロ握り』。
この特選牛トロ握りと『飛騨牛A5サーロイン握り』の上には、静岡県の販売元から直接仕入れた、珍しい“ワサビーズ”がのっています。見た目は美しく、口の中ではじけてワサビが香り、お肉との相性を楽しむことができます。


『特選牛トロまぶし』は、1つはそのままで、もう1つは、だし茶漬けで味わう”2度おいしい”メニューです。


あっさり系、脂こってり系、赤身系など、その時の気分に合うお肉メニューが見つかります。


食べ歩きできるメニューがほとんどですが、目の前に共有の飲食スペースもあります。


<メニュー>
【飛騨牛A5サーロイン握り(2貫)】1500円
【特選牛トロ握り(2貫)】1000円
【特選牛トロまぶし】800円
【飛騨牛A5イチボステーキ串】1000円
【飛騨牛A5ランプステーキ串】1000円
【黒毛和牛カルビ串】500円
【黒毛和牛赤身串】500円
【美乃家コンビ寿司(牛トロしぐれ煮軍艦&特選牛トロ握り)】800円
【美乃家コロッケ】100円


<ドリンクメニュー>
【ビール(スーパードライ)/ハイボール/レモン酎ハイ/焼酎(芋・麦)お湯割り】400円
【焼酎(芋・麦)そば茶割り】500円
【ノンアルコールビール】300円
【そば茶※そばの平甚犬山店とのコラボ商品】200円


※2022年6月16日時点の情報です。

アクセス情報

住所
愛知県犬山市犬山北古券7

店舗情報

店舗名
肉工房 美乃家
電話番号
090-3565-0351
定休日
年中無休
公式サイト
https://www.instagram.com/nikukoubouminoya/

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