このところ、

地元・岐阜県に取材に行く機会か多いです☆

 

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『長良川おんぱく』という、

長良川流域の市町村各地の魅力を

体験するイベントを取材しました。

事務局の河口さんとは去年も取材で

お目に掛かった事があります。

こういった繋がりが出来ていくことが

とてもうれしいです♪

 

アンティーク着物を着て歩くと

大好きな岐阜の街並みがより一層

素敵にみえました。

 

 

 

そして、その『長良川おんぱく』のプログラムには

故郷・郡上市で一日猟師体験ができるというものが！

これは調査せずにはいられません～～～～！！！

 

 

プログラムでは、

罠猟について学んだり、

解体する様子を見学出来たり・・・と、

普段なかなか出来ない体験をさせてもらいました。

 命の大切さを実感できるプログラムでした。

 

最後にはジビエ料理も頂きましたよ！

 

 

◆猪のホルモン焼き

◇猪なべ

◆ディアナゲット（鹿肉のフライ）

◇猟師フランク

◆猪肉のリエット（肉を煮込んだもの。パンなどに塗って食べる）

・・・・などなど！

 

最近のジビエ料理は見た目もおしゃれで

女性でも抵抗なく楽しめるものが増えていました。

味も普段食べているお肉とは違う旨味があって

とってもおいしかったですよ☆

 

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また、あるときは、

郡上市八幡町にあるビール工房『こぼこぼ』さんへ

ホットビールの取材に！

 

 見た目や香りはコーヒーに近いです！

でも、飲んでみると後味はコーヒー。

はじめての味わいでした☆

寒い冬にはぴったりですよ！

 

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ひとつひとつの機会を大切に。

丁寧に取材し、番組の中で

お伝え出来るよう努力していきます。

今後ともよろしくお願いいたします。