梅雨の晴れ間にのぞく青空に夏らしさを感じる今日この頃。
のど越しのよさと冷たさが魅力の・・・
冷やし中華が無性に食べたくなります。
そこで、発売から40周年。
特に東海地方で人気の冷やし中華の工場を取材。
企業秘密という材料や工程にとてもこだわっていて、
商品開発の方からは、
これからもこの味を守り続けていきたいという
熱い思いを伺いました。
名古屋で生まれ育った私としても、
子供の頃からなじみ深い味。
今年の夏も食卓の定番メニューとして、
楽しみたいと思います!